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八寸戚风奶油蛋糕的做法_菜谱

时间:2018-11-07来源:湘村馆菜谱 -[收藏本文]

1. 5月15号的一天:金钻奶油买回来时放冰箱冷冻冻住。提前一天放冰箱冷藏,第二天才能融化成液体,取出用电动打蛋器打发成短小直立的尖角。用来抹面。打发成电治癫痫病好医院动打蛋头有弯勾盆子里的奶油有一点能缓慢流动,用来夹心,不能用来抹面,因为这样的状态抹面的时候奶油很稀,流成液体了,不好用来覆盖蛋糕表面。夹心里面可以放蜜豆,黄桃丁。蜜豆装一片,黄桃丁装一片。要注意防止蛋糕屑混进儿童癫痫病病因有哪些奶油中。蛋糕放在转盘上裱好花后不好放在金色的纸盘上。所以蛋糕放在纸盘上放在转盘上裱花好移动到粉色的盒子里。把1m裱花嘴装进小的裱花塑料袋里,放在宽的玻璃杯里把口张开,不要用手把口张开,因为奶油会糊在手上。用刮刀治疗癫痫最好的办法舀奶油装进裱花袋中,把空气挤出去。可以垂直挤在抹好面的蛋糕上六朵花,也可以原地挤,从左上往右转一圈挤出花。放上樱桃,心形草莓。心形草莓:把草莓对半切,靠草莓叶子粗的一头一撇一捺划个三角划断。用小的圆形花嘴挤出原北京治癫痫公立医院点。侧面也可以挤出原点。黄桃切成片放在侧面空隙处,草莓可以放侧面。8寸蛋糕用500克奶油。

2. 注意买个蛋糕垫子