原创文学网(htwxw.com)
当前位置: 首页 > 宝宝菜谱 > 内容详情

香辣怪味兔 - 天下菜谱网

时间:2018-11-13来源:湘村馆菜谱 -[收藏本文]

 

1.廊坊市癫痫专业医院地址鲜兔半只约400g,去内脏,洗净后斩成小块。

2.干辣椒50g,花椒10g,姜片10g

1.取一只碗,放入酱油20g红糖糖浆10g调匀备用。

广西癫痫病什么医院好 align="left">2.锅里放入菜籽油约30g,烧至5成油温。

3.放入干辣椒节和花椒、姜片炒出香味。

4.放入兔丁与干辣椒一起炒至兔肉微微变白,放入料酒1勺翻炒。

5.转小火将调制好的调料石家庄治癫痫的正规医院倒入兔丁中继续翻炒至兔肉变干。

6.起锅后撒上芝麻。

小贴士:

1.斩好的兔肉丁忻州什么医院看羊羔疯好,先用盐,料酒,姜片,葱节码味20-30分钟。

2.兔肉的脂肪少,炒的时候,油可以稍微多一点。

3.兔肉肉质细嫩,不用?水,炒的时候也不加水,这样炒出来的兔丁才干香可口。

4.加入红糖和酱油的调料后,要小火翻炒,以免糊锅,影响菜品的色泽。

5.口味重的朋友,可以多加干辣椒和花椒的分量哦。