原创文学网(htwxw.com)
当前位置: 首页 > 春卷皮的做法大全 > 内容详情

糟烩鞭笋的做法【图文】_浙菜菜谱_

时间:2019-05-18来源:湘村馆菜谱 -[收藏本文]

菜名:糟烩鞭笋

菜系及功效:

特点:糟香浓郁,鲜嫩爽口,色泽照亮,是夏李时令菜之一。

<湖北哪家医院治疗癫痫较好strong>原料:嫩鞭笋肉300克。香糟50克、湿淀粉25克、熟菜油25克、精盐5克、味精2.5克、麻油10克。

糟烩鞭笋的做法:

<癫痫能快速治好吗p>将笋切成5厘米长的段,对剖开,用刀拍松。香糟放入碗中,加水100克,搅散,捏匀,用细筛子滤去渣子,留下糟汁待用。炒锅烧热下菜油至五成热(约110℃)时,将鞭笋倒入锅中略煸,加水300克,烧5分钟左右,放味精,倒入香糟汁合肥最好的癫痫病医院,用湿淀粉勾芡,淋麻油出锅装盘即成。

竹笋――解酒又美味<看癫痫去哪家好/font>

竹笋又名竹肉、冬笋、鞭笋、毛竹笋、玉兰片、茅竹笋、毛笋、竹芽等,禾本科多年生常绿植物淡竹和毛竹的幼芽。我国主要种植地区为长江流域和南方一带。...