原创文学网(htwxw.com)
当前位置: 首页 > 紫菜汤的家常做法 > 内容详情

黄金软蜜吐司_黄金软蜜吐司的做法面包

时间:2019-05-18来源:湘村馆菜谱 -[收藏本文]

黄金软蜜吐司~这是我近期最喜欢的甜吐司配方

方子从知名部落客"小熊-熊怡凯"那儿看到的!非常适合用在机吐司中

方子中鸡蛋的份量高,这和做鸡蛋吐司有相同的口感

夏天,面包机吐司配方如果加入冰块,可以降低面团揉过头的状况

这个方子里就有运用到,喜欢用面包机全程做面包的朋友可以试试

黄金软蜜吐司

准备材料

红萝卜水100cc治小儿癫痫病好的医院,冰块60g,蜂蜜30cc,黄砂糖40g,全鸡蛋1个,蛋黄2个,盐1/8小匙,

高筋面粉385g,无盐黄油40g,即发干酵母5g

黄金软蜜吐司的做法

1红萝卜加水打汁后,过滤掉红萝卜渣,只取用水的部分

2面包筒中依序加入~红萝卜水+冰块+蜂蜜+鸡蛋+蛋黄+砂糖+盐+高粉,顶部放至酵母

3将面包筒放入客浦TO5330烤箱中,选择和面程序,搅拌15分钟后即放置休息约10分钟,后加入黄油块,继续和面动作约20分钟

毕节癫痫病重点医院排名前十="text-align: center">

4面包筒上加盖湿布,在客浦TO5330烤箱中进行发酵动作,约45分钟后完成发酵

5面团取出排气,后加盖放置约15分钟

6面团平铺在工作台上,用手压成一个大面片,并在靠左边的部位用刮刀划出三道划痕

7从右边开始卷起面团,卷至收尾后收紧,在将面团放回面包筒中,于客浦TO5330烤箱中进行最后发酵,约40分钟后膨胀至两倍大

癫痫病患者如何正常的工作生活: center">

8面包桶取出,在面包表面刷些许蛋液,并铺上杏仁片

9后将面包筒入已预热好的180度C烤箱中,烤焙约30分钟后取出,面包即刻倒扣出,散热冷确后可切片

美食城网站小提示

白萝卜和红萝卜不能一起吃:白萝卜中的维生素C含量极高,但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,它会破坏白萝卜中的维生素C。一旦红白成都哪里治疗癫痫病萝卜配合,白萝卜中的维生素C就会丧失殆尽。不仅如此,在与含维生素C的蔬菜配合烹调时,红萝卜都充当了

关键词:

吐司营养知识

吐司面包是英文toast的音译,粤语广东话叫(多士),面包切成片,经过烤的之后,才能被叫做吐司,吐司应该是面包再加工后的产物。国内说的土司面包在美国就叫 bread, 所谓的土司面包 (toast) 指的是在面包上涂上一层蒜...