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栗子杂粮包_栗子杂粮包的做法面包

时间:2019-05-18来源:湘村馆菜谱 -[收藏本文]

这款栗子馅儿的甜包,用了燕麦粉的包子皮,又是一款杂粮面点哦。

我并没有将栗子做成泥,而是做成比较粗的碎,为的是搭配坚果糖碎、和柠檬碎蜂蜜。坚果糖碎的由来可以直接点击去看,因为它是吃不完的制作的,所以又是一款废物利用的美食哦。

柠檬碎蜂蜜是我自己制作的,将整个柠檬切碎后,放入蜂蜜中腌制半年。这期间柠檬碎在其中腌制,蜂蜜是可以正常用来冲水喝的,这样加入柠檬的蜂蜜冲水喝,口感非常清爽。慢慢蜂蜜喝的差不多了,感觉比较干的时候,再加入一些蜂蜜继续腌制,就这样循环直至里面的柠檬碎吃完为止。

甜包馅儿中糖的用量,可以根据自己的喜好加入,不加糖也是完全可以的,有蜂蜜的甜度就够了。

适当加入一点兰州公立癫痫病医院液体黄油(也可以用猪油),为的是馅儿芯的口感绵软滋润,用量也是按自己喜好加入。如果是完全吃素的朋友,可以用你喜欢的食用油代替哈。

栗子杂粮包

面团原料:面粉400克、燕麦粉100克、细砂糖10克、干酵母5克、温水250克

馅儿芯料:板栗、坚果糖碎、柠檬碎蜂蜜、细砂糖、液体黄油

栗子杂粮包的做法

1、板栗切一刀,煮熟去皮,碾成较粗的泥;

2、加入坚果糖碎、柠檬碎蜂蜜、细砂糖和液体黄油,搅拌均匀即为馅儿芯料重庆哪个医院看癫痫好

3、将细砂糖、面粉和燕麦粉放入盆儿中混合均匀,干酵母放入温水中融化后,慢慢加入面粉中,揉成光滑的面团,盖盖放温暖处发酵;

4、取出完成发酵的面团,放在面板上充分揉搓后下剂子,将剂子逐个搓成圆饼,顺序摆好;

5、做将圆饼顺序擀成中间厚周边薄的圆片,包入馅儿芯料,捏紧收口,将收口朝下搓成椭圆形,即为甜包生坯;

6、将包好的甜包生坯盖上,再次饧发半小时(如果冷水贵阳哪家癫痫病医院好上锅,可以将生坯放入蒸锅内饧发);

7、坐蒸锅,待锅内水烧开,摆入甜包生坯,中火蒸制15分钟,关火,焖5分钟再揭开锅盖,取出甜包;

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鸡肉和牛蒡、栗子能一起吃:补脾造血,更有利于吸收鸡肉的营养成分,造血机能也会随之增强

如何治疗癫痫病效果更好ingredienta">牛肉和栗子能一起吃:牛肉甘温,安中益气,补脾胃,壮腰脚;栗子甘温,益气厚肠胃,补肾气。从食物药性看,二者并无矛盾;从营养成分看,栗子除含蛋白质、糖、淀粉、脂肪外,还富含维生素c,每100克中高达40毫克。此外,富含胡萝卜素、B

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