原创文学网(htwxw.com)
当前位置: 首页 > 春卷皮的做法大全 > 内容详情

红枣萝卜排骨汤独家的做法

时间:2019-07-18来源:湘村馆菜谱 -[收藏本文]

红枣步骤

来自 美食高手 一米阳光6.1.2. 的作品使用的厨具:砂锅、炒锅所属分类:汤类家常菜午餐晚餐

 

1、汤种:前一晚先将高筋面粉25g:水125g搅拌均匀加热至煳状,贴上保鲜膜放凉后冷藏备用,可以冷藏3~5天,这个份量得了羊角风怎么办可以作2条12两土司

2、红萝卜洗净去皮磨成泥备用,新鲜酵母加入鲜奶中拌匀溶化

3、所有材料除奶油外,搅拌均匀搓揉摔打至面团光滑,加入奶油继续搓揉摔打至可拉出薄膜后滚圆

南宁癫痫病治疗哪家效果好

4、第一次发酵约60~90分钟至2倍大,时间长短与室温有关,用手指沾高筋面粉在面团中间戳洞,洞不会回缩即可取出

5、排气→分割→滚圆,可洒一点点高筋面粉防沾黏,松弛15分钟

哈尔滨癫痫病哪家医院治的比较好

6、整形二次,中间松弛15分钟,放入土司模中

7、最后发酵60~90分钟至土司满模,不带盖入烤箱上火150下火180烤35分钟