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西兰花拼排骨的家常做法,藕烧排骨怎样做好吃呢

时间:2019-08-01来源:湘村馆菜谱 -[收藏本文]

含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为蔬菜皇冠。西兰花能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。食用方法:西兰花口味超群,脆嫩爽口,风味鲜美、清香,遇热不变色,热炒、凉拌、做汤均可,是蔬菜中的精品。四神汤:将莲子、薏苡仁、淮山药、芡实煎煮成汤,是适合气虚之人的养生饮食。也可在四神汤中加排骨、鸡肉等,为防止营养过剩、发胖,可以去掉附着的油脂再煮。

主料:新鲜排骨,西兰花,姜少许,蒜瓣几粒,葱几根,一点点,老干妈一点点,红辣椒一个,嫩肉哈尔滨哪家医院治疗癫痫病粉,油,盐,生抽。
做法1、腌制排骨:尽量购买肋骨位置的排骨,别切太大块。将新鲜的排骨洗净,装入碟中,加适量盐、嫩肉粉、老干妈、生抽,充分拌匀,腌制约5分钟;
2、切西兰花和姜蒜红椒:西兰花的切法一般做菜的人应该知道的,就是不能切碎,而是每衣块都要让花要连着茎,碎了就不好看了。姜和红椒切丝,蒜切碎;
3、烫熟西兰花:在这个菜里面,西兰花是不炒的,只是过水烫熟就好。等水烧开后将切好的西兰花倒进去,烫熟后捞出,别烫太久,以免西兰花不脆了。沥干多余的水;
4、焖排骨:往锅里加适量油,加入切好的出现愣神、嘴唇发紫的症状,这是怎么了?姜丝和蒜,炒香,倒入排骨,翻炒约两分钟,待排骨基本变色,将火调小,盖上锅盖,焖5分钟。一般来说,因为加了生抽,会有水分,另外锅里有油,在小火焖的情况下又会有水汽,一般不容易烧锅,但是,如果中途发现要烧锅了,掀开锅盖翻一下,再接着焖。5分钟后,汤汁已收干,将锅盖打开,往锅里加少许水,这些水是为了一会变成汁,再焖约5分钟,加入红辣椒丝,葱段,关火;
5、摆西兰花:这个动作是在焖排骨的空隙完成的。将烫熟的西兰花围着盘子边缘摆成一圈,花朝外,茎朝里,尽量摆得均匀些;
6、将排骨舀出放在盘子中间,将汤汁均匀地河北去哪家医院可以治好癫痫呢浇在周围的西兰花上;
7、最后摘几片香菜叶摆上面,完工!成品的排骨入味好又鲜嫩,西兰花很脆,自认为是色香味俱全啦。

岁:麻酱西兰花,希望岁:麻酱西兰花的介绍能带给大家在日常生活中一些指引!科学研究表明,每年五月是小儿最容易长个子的时候。妈咪最好抓住这一时机,为宝贝做道美味可口的长高美食。材料:新鲜猪排骨、葱、干葱(拍碎)、姜(拍碎)、蒜头(拍碎)、花生油、生抽、玫瑰露酒、上汤或水、盐、糖、鸡粉。

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