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松子鸡的做法

时间:2019-08-09来源:湘村馆菜谱 -[收藏本文]

  色香味: 鸡肉酥烂,松子香脆、鲜咸味浓;

  主料:母鸡一只(750克)、松子仁10克、净猪肋条肉150患上羊角风应该用什么方法进行治疗呢?

  辅料:淀粉25克、酱油20克、白糖10克、葱25克、姜15克、花生油75克、芝麻油15克

南阳医专一附院癫痫科怎么样">  制作:

  1)将鸡宰杀治净,取鸡脯、腿肉、剔去骨,在肉的一面排剞;肋条肉斩成茸,加调料搅匀后,在鸡肉上拍干淀粉,抹上肉馅,用刀排斩重庆什么医院治癫痫,便其粘合,上嵌松子仁;

  2)锅上火烧热放油,下鸡块煎炸,取出放入垫有竹箅的砂锅内,加入鸡清汤、酱油、白糖、葱姜,上火焖至酥烂,取出改刀,癫痫病治好要多久保持原形装入盘内,原汁上火烧沸着芡,淋芝麻油,浇在上面即成。