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金腿脊梅炖腰酥的做法

时间:2019-08-10来源:湘村馆菜谱 -[收藏本文]

    主料:熟金华火腿100克、猪里脊肉200克、猪腰300克

    辅料:治疗癫痫病什么药比较好精盐2.5客、绍酒25克、葱白5克、姜片5克

    制作:

  &nb南宁癫痫疾病的医院有哪些sp; 1)将火腿切切成长1.5厘米的菱形厚片;里脊肉切成1.2厘米见方的小块;将猪腰撕去外皮,两面直划3~5厘米刀口待用;

    2)将太原癫痫病治疗专业的医院里脊肉、猪腰放入沸水锅中烫去血污,捞出放入冷水中洗净;

    3)将里脊肉、猪腰和火腿、姜、葱放入汤盅内,加清水,上笼隔水旺火蒸炖,50分南宁癫痫病专科医院钟后撇去浮沫,取出腰子横切成约1厘米厚的腰段放慧中内,加精养、绍酒,用中火继续蒸炖50分钟即可。