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麦香十足的莜面蒸饺做法_饺子中的金元宝

时间:2019-10-05来源:湘村馆菜谱 -[收藏本文]

1.在和面的时候一定要加入温开水或热开水,不要采用冷水,否则面团就会非常粘手。
2.羊肉可以事先用料酒和生姜腌制一下,去除羊肉的膻味。【做饭网】
3.上锅蒸饺子的时候最好大火煮15分钟,最后焖五分钟,让饺子由内至外彻底熟透了。

<癫痫病的疗法em>1将莜麦面粉倒入一个干净的大碗中,再慢慢倒入适量滚烫的开水。用手把它和成一个光滑的面团。

2将揉好的光滑面团放在阴凉处醒面半个小时。在醒面的过程中间可以多揉几次,保持面团的韧性。

3湖北哪家医院有治疗癫痫的em>在一个干净的碗中加入绞碎的羊肉、蒜末、小葱、食盐、香油、料酒、味精搅拌均匀后放置一旁备用。

4在事先已经醒好的面团上揪下一小块擀成饺子皮,把已经调制好的肉馅放在里面,包成一个饺子。

5羊癫疯发作的状态有哪些包好的饺子依次码在蒸锅里,锅中开大火蒸20分钟,直至外面饺子皮变成略深的黄色。

6将蒸好的莜面蒸饺拿出装盘。配上香醋麻油蘸料,别提有多好吃了,赶紧学着做给家人们吃吧。

1.莜面的营养价值是其它面粉的好几倍,其中湖南比较好的癫痫病正规医院富含多种微量元素,能够平衡并调节均与人体内的各种营养素。
2.羊肉属于性温的肉类,极显著功效具有暖胃、缓解胃寒的功效,多吃羊肉对胃病患者来说是非常有利的。

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