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简易冬瓜肉片汤的做法_味道鲜美营养十足

时间:2019-10-05来源:湘村馆菜谱 -[收藏本文]

1、注意我们做这道汤最好要选购里脊肉,因为里脊肉最为鲜嫩。【做饭网】
2、腌制的时间要够,肉里加入的水不要太多。能够将生粉和肉片抓匀即可。

1先要把冬瓜洗去表面的尘土,然后把皮杭州哪能治好癫痫病,治疗方法揭秘削去,再把冬瓜切成片放到一个盘子里备用。

2把肉也洗干净,切成薄片,注意切得时候,要按照肉的纹理切,这样切做出来的肉质嫩。

3把肉腌一下,将葱、蒜切成碎末放泸州治疗癫痫病中医医院到肉片中,再加入花椒粉,盐,鸡精和味精拌一下。

4然后在盆里再放少量的水,将肉片揉搓几次,再打入两个鸡蛋和适量的生粉。把它们来回地再揉搓上几次。

5待肉腌制看癫痫症到哪个医院上20多分钟后,锅中放入适量的油,把姜葱放到锅中煸炒出香味。然后再把冬瓜和肉片都放到锅中。

6煮上20多分钟,就差不多好了,然后出锅前加入适量的盐和葱花即可。做这个肉片冬瓜汤非常简单,有兴趣的朋友乌鲁木齐哪里能治疗癫痫病也来学习一下吧!

冬瓜肉片汤的养生效果非常好,它有诸多的作用,比如说有养血、清热、解暑、祛湿、消食的作用。

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