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苦瓜焖鸭的做法_怎么做苦瓜焖鸭

时间:2019-10-05来源:湘村馆菜谱 -[收藏本文]

2 老姜洗净,拍碎

3 大火烧开煮锅中的水,放入鸭块,汆烫3分钟,捞出沥干水分

4 锅置火上,放油成人癫痫病该怎么治疗,烧至5成热,放入拍碎的老姜和豆豉,还有冰糖,翻炒出香味

5 放入汆烫过的鸭肉,翻炒几下,盖上锅盖,焖5东营癫痫病医院好吗—这样治效果好分钟,逼出鸭肉的水分,再掀开锅盖,翻炒至锅中鸭肉渗出的水分蒸发掉

6 倒入适量的老抽,翻炒,加入适量的水,至没过鸭肉,大火烧开,青岛羊羔疯治疗贵吗盖上盖子,大火焖烧10分钟,至汤汁收的不多时

7 放入苦瓜块和盐,翻炒至汤汁收干即可

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