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玉米莲藕大骨头汤的做法配料_怎么做鲜美润口

时间:2019-10-05来源:湘村馆菜谱 -[收藏本文]

1、选择玉米的时候要选择嫩一点、小一点的,这样做出来的汤比较鲜,而且好切,好入味味,容易煮熟。
2、大骨头买回来用水浸泡干净了,最好不要留有血水在里面,要不骨头烫做出来就不鲜美了。

1郑州癫痫病治疗较好的医院先将大骨头洗干净了,然后放在盆里浸泡半个小时左右。

2将准备好玉米、莲藕、胡萝卜都洗干净了放在盘里待用。

3将莲藕去掉皮以后洗干净,用刀切成片状。

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4然后将玉米切成小块,萝卜去皮以后根据个人喜好也切成小块。

5将所有准备好的食材全部放进砂锅里,然后倒入清水需要没过食材,然后再多加一碗水,准备开始煲汤了。

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6盖上锅盖大火将汤烧开,再转为小火熬制,大概熬制一个小时左右就熬好了。

7新鲜美味的玉米莲藕大骨头汤就做好了,关火后不要开锅,闷上五分钟再开锅喝汤。

玉米乌鲁木齐治癫痫哪个医院好莲藕大骨头汤是特别有营养的,多喝骨头汤可以补钙、蛋白质等等微量元素,此外大骨头里面还含有骨胶原蛋白等等,玉米中也含有维生素、镁等等。

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