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糍粑鱼的做法_怎么做糍粑鱼

时间:2019-10-05来源:湘村馆菜谱 -[收藏本文]

材料集合图:

1 鱼块洗净沥干水分,加入A料(盐1大勺、料酒2大勺)、姜丝和花椒粒拌匀腌制,盖上保鲜膜入冰箱冷藏1天

2 将腌好的鱼块取出放在滤篓中成都癫痫的专科医院,放在阴凉通风处吹干,鸟儿着急吃就用厨房纸吸干的水分

3 腌制过的鱼块肉紧致一些,纹理更加清晰,腌制时间越长,纹理越清晰

4 姜切丝,小葱、香菜切段,蒜切粒长沙癫痫病哪家好,干红椒洗净

5 净锅入油烧热,加入油改中小火煎制鱼块

6 煎至鱼块几面都呈现金黄色盛出

7 净锅入油烧热,炒香花椒、干红椒,再加入姜武汉癫痫病医院怎么样,治疗方法揭秘蒜炒香

8 下入鱼块,依次加入其它B料(植物油、佬米酒2大勺、生抽1-2大勺、糖1大勺、醋1小勺、鸡精适量)略加热1-2分钟入味

9 大火收干汤汁后,撒入葱段和香菜段快速炒匀关火<全国癫痫病治疗排名/p>

 

 

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