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香椿拌豆腐怎么做好吃,香椿拌豆腐的做法详细步骤,做香椿拌豆腐的家常做法及食材详情_菜谱大全

时间:2019-10-18来源:湘村馆菜谱 -[收藏本文]

简介:生机勃勃的春天,大自然予我们以多种馈赠,田间地头的野菜窜出了头,婆婆家枝头的香椿叶也悄然萌出嫩芽。嫩嫩的香椿芽拌上白白的水豆腐,浇一勺热油炒过的芝麻红椒,真是香、鲜可口!

准备时间:10-20分钟

制作时间:10分钟内

用餐人数:3-4人

食材杭州哪里看癫痫最好ng>

主料:

香椿:80g

辅料:

油:适量

盐:适量

白豆腐:适量

白芝麻:适量

红辣椒:适量

香油:适量

步骤:

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1.香椿洗净

2.水豆腐用清水泡

3.锅中烧开水,放入豆腐焯烫,取出

4.切成小块

5.香椿放入沸水中烫熟

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6.捞出,放入冷水中泡

7.捞出,沥干水

8.切成末

9.放入豆腐之上

10.红椒一个,去籽

武汉癫痫怎么治11.切碎

12.与白芝麻一起入油锅,放适量食盐

13.将热油爆香红椒浇在香椿上,放少许香油,拌匀即可享用

小贴士

1.白豆腐汆水的时候可放少许食盐。

2.香椿务必烫熟,以去除亚硝酸盐。