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抹茶乳酪蛋糕怎么做好吃,抹茶乳酪蛋糕的做法详细步骤,做抹茶乳酪蛋糕的家常做法及食材详情_菜谱大全

时间:2019-10-18来源:湘村馆菜谱 -[收藏本文]

简介:抹茶的清香碰上乳酪的浓郁,这道甜品令无数人爱不释手

准备时间:10-20分钟

制作时间:1-2小时

用餐人数:3-4人

食材

主料:

<济南哪里治癫痫病p>奶油芝士:445g

细糖:150g

玉米淀粉:18g

鸡蛋:3个

辅料:

淡奶油:350g

抹茶粉:11g

曲奇饼干:15g

步骤:

有哪些治疗癫痫病的方法比较靠谱1.1、将饼干砸碎后平铺在模具中,冷藏10min;

2.2、将奶油芝士软化后与细糖搅拌至细腻光亮;

3.3、筛入玉米淀粉,搅拌均匀;

4.4、将鸡蛋逐个加入,慢速混合;

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5.5、将淡奶油隔水加热至50度,与抹茶粉融化开。

6.6、将淡奶油倒入慢速搅拌的奶酪糊中,剩余十分之一不到完备用。

7.7、将融合好的奶酪糊过筛到铺有饼干底的模具中;

8.8、将剩余十分之一的抹茶淡奶贵阳治癫痫好的医院油做表面花纹装饰;

9.9、将模具放在烤架上,烤盘内注入2cm后的凉水。放入烤箱焙烤档170度,烤制75min即可;

10.10、冷藏2h,食用最佳。

小贴士

烤箱提前预热