原创文学网(htwxw.com)
当前位置: 首页 > 炖排骨的做法 > 内容详情

清蒸鸡的原汁原味做法!

时间:2019-12-31来源:湘村馆菜谱 -[收藏本文]

清蒸鸡原料:鸡1只(约2斤左右)、盐2小勺、姜、葱、蒜粉若干;

<癫痫病要如何才能治疗好p>做法:

1、鸡清洗干净后,沥干水分;把鸡脚斩下(为了造型,我保留了鸡头和鸡脖子,你做的时候,可以把其斩掉)用盐把沥郑州癫痫病三甲医院干水分的鸡全身内外都涂遍,并适当用手帮鸡按摩几下,让盐分充分渗透进去;

2、洒下姜葱蒜粉,把鸡的全身内外都涂遍;山西轻微癫痫病医院>

3、腌15分钟后,锅里水开后,上蒸锅大火蒸15分钟;

4、关火后虚蒸5分钟再揭开锅盖,蒸鸡最好用不锈钢牡丹江市正规癫痫病医院是哪家的碟子,这样受热比较均匀,传热也比较快;

5、稍凉后斩件、上桌(请忽略我的丑丑的摆碟水平吧)。