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福山烧小鸡的做法

时间:2020-07-29来源:湘村馆菜谱 -[收藏本文]

  主料:鸡750克

  调料:麦芽糖50克,八角15克,大葱25克,姜25克,盐6克,酱油20克,五香粉1克,花生油100克

什么药专治癫痫  制作方法:

  1、将鸡洗净,剁去小腿;

  2、姜切细末,葱切段备用;

  3、把姜末、葱段,八角压碎,精盐癫痫病突然发作怎么护理均匀地撒在鸡身上腌3个小时;

  4、用洁布搌干,再把鸡的两条大腿骨砸断,在鸡肚下割5厘米长的小口,把鸡的两条大腿叉起来插入腹内,然后在鸡身上均匀地抹上一层薄儿童癫痫怎么服药伤害小点薄的麦芽糖;

  5、炒锅内倒入花生油,用旺火烧至八成热时,将鸡放入,炸呈紫红色捞出;

  6、把剩余的葱、姜均匀切成末,与五香粉拌匀填武汉治疗癫痫有效的医院入鸡腹,将鸡放在盘里,浇上酱油,撒上精盐,上笼用旺火蒸15分钟取出即成。

  备花生油1000克,实耗100克。