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猪油的家常做法

时间:2020-08-12来源:湘村馆菜谱 -[收藏本文]

  怎么做猪油好吃?学做猪油需要哪些食材?为您提供猪油最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味猪油!

  猪板油

  将一些不好的脏乱的乱七八糟的去掉

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  把板油切成小块

  把切好的油块仔细反复洗净

  开中火,把洗好的油块倒入锅中,可撒少许盐

  慢火熬时,翻炒几次,让油块均匀受热,以免粘锅

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  待熬到油渣漂在油上,油渣变成淡金黄色时,即可关火

  先将油渣捞出

  等油凉后,将油过滤在无水的碗中

  准备无水干净的容器(我用的是喝完的怎么评断癫痫轻微跟严重?蜂蜜瓶)

  将熬好猪油的猪油装入容器中封口即可(如果是冬天可放在室外,如是夏天放冰箱冷藏)

  几点心得:1、熬猪油最好用里成片块的板油,这块出油多2、在熬时,不要开大火,急火高癫痫病的的治疗温会产生一些有害物质,并且会让油渣快速变成焦糊色,味不好,也影响色泽3、在开始煮时有水不用怕,有点水更香,油更白,但在出油后小心溅入水滴,以防油溅伤