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白云猪手(猪蹄)的做法

时间:2020-10-14来源:湘村馆菜谱 -[收藏本文]

[原料/调料] 猪手(猪蹄)4只约1250克,白醋1500克,白糖500克,红辣椒50克。

颠痫病的症状是什么lign="left">[制作流程] ①将猪手除去脚毛,去蹄甲,洗净后放进滚水锅内煮约30分钟捞起,用清水冲漂约2小时捞起,剖开切块,再用清水洗净。江西癫痫医院在哪里

②再将猪手块放入滚水锅中煮约30分钟,捞起用清水冲漂2小时取出。如是重复两次,冲漂冷却后备用。湖北哪里治羊角风医院好>

③放白醋下锅,烧至微滚加入白糖、盐,溶解后盛在盆中,用洁布过滤,冷却后将猪手块放入浸约6小时(红辣椒也一起陕西省治疗小儿癫痫比较好的医院放进去),捞盛上碟即可。

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