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洋葱南瓜烧秋葵的家常做法

时间:2020-10-15来源:湘村馆菜谱 -[收藏本文]

本食谱来自蕾拉REIRA老师分享的洋葱南瓜烧秋葵的做法,所属分类:午餐、一家三口,需要烹饪时间:10-30分钟,烹饪难度:切墩(初级)。

怎么做洋葱南瓜烧秋葵好吃?教你轻松做出好吃好看的洋葱南瓜烧秋葵。

清甜的南瓜,脆脆的秋葵,加点儿甜洋葱炖在一起,轻食又美味!

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主料:南瓜1块,秋葵1把,洋葱1个,大蒜2瓣

辅料:油适量,百里香适量,盐1茶匙,胡椒粉1/2茶匙,水适量

1. 主要材料备齐;

2. 先准备个小锅加足水武汉癫痫医院,加点盐调成淡盐水,把秋葵放进去搓洗一下,这样做秋葵表面的绒毛会去掉一部分,接着沥干备用;

3. 南瓜去皮切块,洋葱切小块,蒜瓣剁碎备用;

4. 秋葵切粒备用;

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5. 锅中放入适量油烧热,下蒜末、洋葱煸炒1分钟,充分炒香;

6. 接着放入南瓜块炒2~4分钟;

7. 加水刚好没过南瓜,放入西安最好癫痫医院哪家适量百里香碎、盐和胡椒粉,大火烧开转小火炖15-20分钟;

8. 待南瓜煮软后放入秋葵,盖盖收汤继续煮3-5分钟即可。

这个季节的南瓜较嫩,不要煮太久。