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旅行途中美食伴

时间:2020-11-07来源:湘村馆菜谱 -[收藏本文]

旅行途中美食伴

  外出旅行是一件让人兴奋的事情,过程也是很消耗体力的。如果想要旅途顺利,开开心心,自然也不能忽视了自己的胃。及时地补充身体所需的能量,才能有充足的精力去欣赏沿途的山山水水;由于旅途比较劳顿,所以准备的美食也要多花点心思,这样才能让自己在精力不济的时候食欲大增。外出旅行的时候,以下四类食物不可不备。

  第一类:主食

  推荐:谷类面包

  推荐指数:★★★

  推荐理由:谷类面包独富含纤维素的麸皮,能提供维生素B以及矿物质锌、镁、铬,具有抗氧化作用的维生素E和硒,具有生物活性的植物化合物。各种谷类面包如全麦面包、亚麻仁面包等,在旅途中能很好地补充身体缺失的营养。

  食用时机:谷类面包卫生而且轻便,哈尔滨治疗癫痫病医院容易携带,且能很好地补充营养,适合在游山玩水的过程中用来补充能量。

  缺点:口味通常不会太好,最好要能搭配别的食物一起吃。

  推荐:消化饼

  推荐指数:★★★

  推荐理由:消化饼是以全麦、燕麦、麦纤为主要原料加工而成的,市场上的消化饼主要有全麦饼、纤维饼、高纤饼、燕麦饼、燕麦胚饼、纤麸饼等。消化饼的热量一般是50卡/块,热量低,不怕吃多了会长胖,因为它含有酵素,所以不仅能填饱肚子,还能帮助消化。

  食用时机:车程较长的时候,可以用来充饥。建议少吃容易上火的苏打饼干。

  缺点:味道好,所以会禁不住吃得很多。不过,要是吃多了是会很口渴的。

  第二类:副食

  推荐:熟肉、禽蛋、巧克力

癫痫发作怎么治疗?t">  推荐指数:★★★★★

  推荐理由:熟肉类如包装精良的肉脯、肉松、肉罐头、香肠或者卤鸡、卤鸭,以及一些卤鸡蛋、茶鸡蛋等,这些不占地方,且能量高,富含蛋白质,轻便卫生。如果是肉类,首推牛肉。巧克力是最快最方便的能量来源,它的味道诱人,而且一块巧克力甚至比一块牛肉更能补充热量。

  食用时机:在有大的体力消耗的时候吃,能很快补充能量。

  缺点:它们比起其它的食物,相对来说价格要昂贵一点。

  第三类:水果

  推荐:柑橘、梨、苹果

  推荐指数:★★★

  推荐理由:柑橘、梨、苹果等带皮水果,酸甜可口、润喉爽神,又能补充水分和各种维生素等。旅途中新鲜亮丽的水果,让人一见便垂涎欲滴。需要注意的是最好带硬实一点的水果,以免携带过程中压坏变质,影响卫生。

哈尔滨的癫痫病医院lign="left">  食用时机:如果是长途旅行,那么必须经常吃水果,以补充维生素,特别在沙漠和高原地区。

  缺点:比较重,而且携带起来不是太方便。

  第四类:防止晕车类食物

  推荐:口香糖、陈皮等

  推荐指数:★★★★★★

  推荐理由:口香糖是旅途中除了水以外最需要的东西。在乘坐飞机时咀嚼,可避免高空气压对耳膜造成的不适;同时,若有晕车、晕船、晕机的情况,不停咀嚼口香糖可以减轻痛苦,让身心更为放松。陈皮、五味姜、桂花姜或生姜等,止呕除晕。

  食用时机:在乘坐交通工具之前或者乘坐时。

  缺点:这些食物热量很少,不能充饥,带在身上就当是零食了。

  外出旅行进食注意事项(旅行贴士)

江西癫痫病治疗比较好的医院eft">  1.气温较高的时候,食品容易变质。没有经过仔细精致包装的食品,如果超过24小时就要特别注意,一旦发现腐烂、变质、变味的,就不要吃。有的食品虽然没有变味,但可能已变色,最好也不要吃,以免出现身体不适。

  2.购买小包装袋零食的时候要注意看生产日期,以及是否有厂址、食品的成分是否合理、密封好不好等。有的小包装食品虽在保质期之内,但如果密封不好,可能已经变质,因此在购买时要检查一下是否漏气,如果漏气就不要购买。卤鸡、卤鸭以及一些酱制的食品,最好到正规的商店购买,以免食物出现卫生问题。

  3.在车船或飞机上要节制饮食。在乘坐交通工具时,由于没有运动,食物的消化过程延长、速度减慢,如果不节制饮食,必然增加胃肠的负担,引起肠胃不适,更容易引起呕吐等症状。

  4.携带的旅游食品应具有多风味,互相搭配,以促进食欲。旅游的时候,最好吃得清淡一些,不要吃太油腻的东西,少吃煎炸食物,以免加重肠胃的负担。(本版撰文 本报记者 陈俊坤)