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用电饭煲做蛋糕 |

时间:2020-11-07来源:湘村馆菜谱 -[收藏本文]

海绵蛋—电饭煲,没想到出来的效果这么的好,大家可以试试看~~

用料

180g

低筋120g

玉米油30g

温水45g

白95g

水饴7g

 

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用电饭煲做的做法步骤

1.小碗里放入玉米油

 

2.再加入温水里面

 

3.用打蛋器搅拌到完全混合,然后放一旁备用

 

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4.干净的不锈钢盆里加入鸡蛋,糖,水饴

 

5.把搅拌盆放入40度左右的热水隔水高速搅打

 

6.打至蛋糊细腻蓬松,纹理自然流畅

 

得了抽搐怎么办?7.筛入低筋面粉

 

8.然后把刚才拌匀的油水倒进去

 

9.翻版均匀

 

10.然后全倒入电饭煲内胆里面

 

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11.盖上盖子,选择蛋糕,50分钟

 

12.工作完成打开盖子

 

13.倒出来晾凉就可以切了。

 

小贴士

没有水饴的可以用代替!