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6寸戚风蛋糕的做法 |

时间:2020-11-07来源:湘村馆菜谱 -[收藏本文]

主料

辅料

6寸戚风的做黑龙江治癫痫病专科医院法步骤

1.1.蛋白。分三次加糖(39克分3次加入),打发至能成三角形,放冰箱。

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2.2.蛋黄拌均,依次加入糖(18克)、色拉油、牛奶,加入的低筋粉,成面糊。

3.取出冰箱中打发的蛋白,取1/3拌入蛋黄糊中,宝鸡那家医院治癫痫比较好从下至上翻炒,不能搅拌;再将所有混合物用橡皮刮刀刮入剩余的蛋白中,继续翻炒均匀。

4.4.最后的混合物倒入6寸模具,震几下排出气泡。烤山东癫痫病治疗哪家医院好箱预热180度,放入烘焙35分钟。

5.5.烤完取出,冷却后脱模。