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【土豆蕃茄炖牛腩怎么做】炖牛腩做法

时间:2021-08-06来源:湘村馆菜谱 -[收藏本文]

牛腱是牛的身上一个较为筋道的位置,并且牛腱是十分不易炖烂的,因此大伙儿在制做牛腱的情况下一般全是炖牛腩。最普遍对牛栏奶粉的方法便是马铃薯番茄炖牛腩,由于马铃薯番茄炖牛腩,在炖制的过程中将西红柿和马铃薯的味儿合理融进来到牛腱当中。而喜欢吃炖牛腩的人还可以学习培训马铃薯番茄炖牛腩的方式。

土豆西红柿炖牛腩

癫痫病医院哪个的好原材料

番茄1个150g,牛腱块200g,土豆丁200g,红萝卜块100g,葱蒜60g,番茄沙司50g,酸菜鱼火锅料包60g

作法

1、番茄切片预留,牛腱块和葱段一起放入冷水锅中,烧开2分鐘后捞出来冲干净,控干预留;

2、天津癫痫病哪家好ong>锅内给油40克(约三汤勺油),油烧后放入生姜片,大蒜,炒一下;添加牛羊肉,煸炒3分鐘上下,放进马铃薯、红萝卜块;

3、添加适量冷水约750克,水流量要未过牛羊肉。煮沸后转文火,用压力锅压15分鐘就可以生产烧煮需要40分钟疫苗;

4. 时间到了以后,依据本人口感添加番茄沙司和酸菜鱼火锅料包调料,转火灾将番茄下下锅中,至番茄酥烂就可以起锅了。

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西红柿土豆炖牛腩

原材料

西红柿100克,马铃薯150克,牛羊肉100克

调味品:番茄沙司、白米醋、盐、鸡精、辣椒油各少量

作法

癫痫的治疗方法有哪些style="text-indent:2em;"> 1、西红柿、马铃薯、牛羊肉切割成块,各自绰水控干。

2、牛肉炖至完善,放进马铃薯一起炖至软烂。

3西红柿加番茄沙司一起爆锅,倒进牛肉土豆,加白米醋、盐、鸡精调料,添加少量辣椒油即成。